جهاز بروور لتقطير القهوة الباردة

يتميز جهاز "بروور" (Bruer) لتنقيط القهوة الباردة بتصميم أنيق وعملي يحافظ على جودة عملية التحضير ولذة المشروب النهائي. تتميز القهوة المُحضّرة بالتنقيط البارد بحموضة ومرارة أقل بكثير، مما يجعلها مثالية للمشروبات الباردة والمنعشة.

قطرة تلو الأخرى، تكشف عملية التنقيط البطيئة والساحرة في "بروور" عن الحلاوة الطبيعية والنكهات الغنية التي تميز مصدر حبوب القهوة المُستخدمة. كما تضمن طريقة التنقيط البطيء تلافي خطر الاستخلاص الزائد (Over-extraction)، وهي المشكلة الشائعة في طريقة النقع الكامل للقهوة الباردة.

تأتي أداة "بروور" بتصميم بصر ي جذاب يتكون من 3 مستويات: غرف ة الماء، وغرفة القهوة المطحونة، ووعاء تجميع القهوة النهائي. ينزل الماء ببطء من الغرفة العليا إلى القهوة المطحونة، ليرطبها بالتساوي قبل أن يتقاطر المشروب الصافي إلى الإبريق السفي.

تم تصنيع هذه الأداة من مواد عالية الجودة تشمل زجاج البوروسيلين المقاوم، والفولاذ المقاوم للصدأ (الاستيل)، والسيليكون الآمن غذائياً. وتكمن روعة "بروور" في كونها عملية واقتصادية، مما يجعل تحضير القهوة الباردة في المنزل أمراً في غاية السهولة.

المواصفات والمميزات:

الأبعاد: الطول 12.7 × العرض 12.7 × الارتفاع 26.67 سم

أبعاد التغليف: الطول 17.78 × العرض 17.78 × الارتفاع 35.56 سم

السعة: 590 مل (20 أونصة سائلة)

سرعة التحضير: تُحضر القهوة الباردة في وقت قياسي يبدأ من 4 ساعات فقط.

استخلاص متوازن: سهلة الإعداد والتحضير دون مخاطرة الاستخلاص الزائد، مما يجعلها مثالية للتحضير أثناء الليل.

تحكم كامل: صمام قابل للتعديل يتيح لك التحكم في سرعة التنقيط وتخصيص نسبة الاستخلاص حسب ذوقك.

صلاحية طويلة: تظل القهوة الباردة طازجة لمدة تصل إلى أسبوعين عند حفظها في الثلاجة.

سهولة العناية: سهلة التنظيف والفك والتركيب.